米酒蒸鸡蛋是一道以米酒和鸡蛋为原料的菜品。
米酒蒸鸡蛋的食疗功效是怎样的?
米酒蒸鸡蛋的原材料有米酒500克,鸡蛋1个,桂花少许,白糖适量。
做法是先将米酒放在碗中,打人鸡蛋, 蒸30分钟左右取出,加入适量桂花和白糖。
其保健功效是有较好的活血滋补作用, 适宜气血两虚的产妇食用。
食材用料
鸡蛋1个
米酒1饭勺
红糖1小勺
枸杞10粒左右
大枣5粒
清水300ml
米酒煮鸡蛋的做法
1.准备好食材。
2.锅内添水,烧至响边状态。
3.下入鸡蛋。
4.鸡蛋煮差不多成型时下入米酒。
5.大枣切瓣下入。
6.在加入枸杞。
7.最后加入红糖。
8.熬煮至开锅就可以啦。
9.盛到碗内。
10.来张美照!
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